Gids
Zo vraagt u aanbetalingen bij tafelreserveringen
Een aanbetaling maakt van „misschien komen we” een „we komen”. Voor de juiste reserveringen ingezet maakt het no-shows bij grote groepen en drukke avonden bijna onmogelijk, zonder het stel af te schrikken dat een dinsdagavond reserveert.
Aanbetaling of kaartblokkade?
Aanbetaling: een vast bedrag per persoon wordt bij het reserveren afgeschreven en op de avond zelf van de rekening afgehaald. Het best voor evenementen, vaste menu's en kerst, waarvoor u voorraad inkoopt. Kaartblokkade: hun kaart wordt bewaard en er wordt niets afgeschreven tenzij ze niet komen of te laat annuleren. Het best voor gewone drukke avonden, omdat het vriendelijker aanvoelt. Ons artikel over aanbetalingen of kaartblokkades gaat dieper in op de details.
Wanneer moet u erom vragen?
- Gezelschappen van zes of meer (of de grootte waarbij een no-show pijn doet).
- Evenementen, proeverijmenu's, kerst en oud en nieuw.
- Vrijdag- en zaterdagavond, als no-shows een probleem zijn.
Vraag niet bij elke reservering om een aanbetaling, tenzij het moet. Voor een kleine tafel op een rustige avond is een herinneringsmail beter.
Hoeveel kost het?
£5 tot £10 per persoon voor gewoon dineren, of een deel van de menuprijs bij evenementen (bijvoorbeeld £10 op een kerstmenu van £35). Genoeg om mensen twee keer te laten nadenken voordat ze wegblijven, niet zoveel dat het ze van reserveren weerhoudt.
Restitutie en annuleringen
Stel een duidelijke annuleringstermijn in, zoals 48 uur, en neem die op in uw reserveringsvoorwaarden. Annuleert de gast op tijd, dan wordt de aanbetaling terugbetaald of de blokkade opgeheven; mist hij de termijn, dan houdt u het. Vooraf duidelijk zijn maakt het eerlijk, en dat verwachten ook de betalingsverwerkers.
Zo stelt u het in bij Nabsie
- Open een gratis account op stripe.com. Stripe betaalt uit op uw eigen bankrekening; Nabsie komt nooit aan het geld.
- Ga in Stripe naar Developers, API keys. Kopieer de twee sleutels naar Nabsie onder Instellingen, Aanbetalingen.
- Voeg het webhookadres van die pagina toe in Stripe en plak het geheime ondertekeningssleutel terug in Nabsie.
- Kies aanbetaling of kaartblokkade, het bedrag per persoon, voor welke groepsgroottes en dagen het geldt, en uw annuleringstermijn.
- Doe een proefreservering met uw eigen kaart om te zien wat gasten zien.
Stripe rekent zijn eigen kaartkosten per betaling; Nabsie voegt daar niets aan toe. Aanbetalingen zitten in Pro voor £29.99 per maand, en we stellen het gratis met u in als u dat wilt.
Veelgestelde vragen
Vragen over aanbetalingen
Is het in het Verenigd Koninkrijk legaal om een aanbetaling te vragen voor een restaurantreservering?
Ja. Aanbetalingen en no-showkosten zijn gebruikelijk in de Britse horeca. Maak uw voorwaarden duidelijk wanneer mensen reserveren, inclusief hoeveel, wanneer het wordt terugbetaald en de annuleringstermijn.
Neemt Nabsie een deel van de aanbetalingen?
Nee. Betalingen lopen via uw eigen Stripe-account. Stripe rekent zijn standaard kaarttarief; Nabsie neemt niets.
Kan ik alleen aanbetalingen vragen voor grote groepen?
Ja. Stel de groepsgrootte in vanaf wanneer het geldt en de dagen waarop het van toepassing is. Kleinere tafels reserveren gewoon.
Wat gebeurt er als ze niet komen opdagen?
Bij een aanbetaling houdt u die. Bij een kaartblokkade markeert u de reservering als no-show en wordt de kaart belast. Blokkades worden automatisch opgeheven als ze komen of op tijd annuleren.
Stop met betalen voor lege tafels
Aanbetalingen en kaartblokkades bij Pro, gratis met u ingesteld.
Gratis beginnen