Pub’lar için masa rezervasyonu

Rezervasyon sistemlerinin pub sorunu

Çoğu rezervasyon sistemi, karşılama masası olan ve işi telefona bakmak olan bir kişisi bulunan restoranlar için tasarlandı. Publar öyle çalışmaz. Rezervasyonu alan kişi aynı zamanda bira çeker, fıçı değiştirir ve mutfağa altı numaralı masanın hesap istediğini söyler. Barın arkasındaki bir ajanda karalanır, üzerine bir şey dökülür ve iyi bir cumartesi günü tamamen unutulur.

Diğer sorun maliyettir. Restoranlar için fiyatlanan sistemler, her gece 80 kişi ağırlıyorsanız mantıklı olan aylık bir ücret alır, bazıları üstüne kişi başı ücret de ekler. 30 pazar öğle yemeği ve bir avuç hafta içi masası olan bir köy pub’ı için bu boşa giden paradır. Nabsie ayda 50 rezervasyona kadar ücretsizdir ve sonrasında ayda £14.99’dur, hiçbir düzeyde kişi başı ücret yoktur.

Nabsie bir pub için ne yapar

Yemek yemek isteyenler için masaları ayırır

Yemek salonu masalarınızı kurun ve barı dışarıda bırakın. Yemek yemek isteyen müşteriler masa ayırtır; içki içenler her zamanki gibi içeri gelir. Rezervasyon aldığınız bir köşe ya da bahçe varsa, onları kendi kapasiteleriyle adlandırılmış masalar olarak ekleyin.

Pazar öğle yemeğini düzgün yönetir

Pazar, pub’ların yaşadığı ya da battığı gündür. Kendi saatleri olan ayrı bir pazar servisi, kızartmalar için daha uzun masa süreleri ve 15 dakika başına bir kişi sınırı belirleyin, böylece mutfak saat 13:00’te 40 yemek birden tabaklamak zorunda kalmaz. Pazar dolduğunda takvim kırmızı gösterir ve müşteriler hayır cevabı almak için aramak yerine başka bir gün seçer.

Bar telefonunda bildirimler

Personel uygulamasını bar telefonuna veya müdürün cep telefonuna yükleyin. Bir talep geldiğinde bip sesi çıkarır ve iki büyük düğme gösterir: kabul veya ret. Standard paket ve üstünde telefon cebinizde olsa bile anlık bildirim gönderir. Yani dört numaralı masanın boş olup olmadığını bilen kişi, bardan ayrılmadan saniyeler içinde yanıt verebilir.

Yoğun geceler için canlı kontrol

Yer kalmadığında canlı kontrolü açın. Müşteri, personeliniz bildirim alırken kısa bir geri sayımla “şimdi kontrol ediyoruz” mesajını görür. Zamanında kimse yanıtlamazsa, bunun sonra ilgilenilecek bir talebe mi yoksa kibar bir “üzgünüz, başka bir zaman deneyin” yanıtına mı dönüşeceğine siz karar verirsiniz. Müşteriler dürüst bir yanıt alır ve kimse var olmayan bir masa vaat etmez.

Rezervasyonsuz misafirler ve telefon rezervasyonları da

Personel birkaç dokunuşla rezervasyonsuz bir misafiri ya da telefonla gelen bir rezervasyonu ekleyebilir, böylece çevrimiçi ajanda ile gerçek dünya senkron kalır. Gelenleri ve no-show’ları işaretleyin, kimin geldiğine ve kimin gelmediğine dair bir tablo oluşsun.

Rezervasyon bağlantınızı nereye koymalısınız

• Google Business Profile’ınız, rezervasyon bağlantısı olarak. Çoğu pub rezervasyonu burada başlar.
• Facebook sayfanız ve Instagram biyografiniz. Instagram ve Facebook için rezervasyon bağlantısına bakın.
• Menülerde, tahtada ve vitrinde QR kod.
• Varsa web siteniz, gömme kodu ile. Web siteniz bir Facebook sayfasıysa, o da olur.

Odalı ve yemek servisli pub’lar

Odalı bir pubsanız Nabsie, hem konuklar hem de konuk olmayanlar için restoran rezervasyonlarını yönetir. Konuklar check-in sırasında akşam yemeği masalarını ayırtabilir veya siz onlar için ekleyebilirsiniz. Otel restoranı sayfamız bunu daha ayrıntılı anlatır.

Dürüst sınırlar

Nabsie odalarınızı veya kasa sisteminizi yönetmez. Rezervasyonları alır, personelinize haber verir, müşteriye onay gönderir, salonu sürükle bırak kat planında gösterir ve isterseniz büyük gruplardan kapora alır (Pro). Personel onaylı mod, 14 kişilik bir grubu onaylamadan önce aramanıza yine izin verir.