Rezervări de mese pentru pub-uri

Problema pub-ului cu sistemele de rezervări

Majoritatea sistemelor de rezervări au fost create pentru restaurante cu un host la intrare și cineva a cărui treabă este să răspundă la telefon. Pub-urile nu funcționează așa. Persoana care preia rezervarea trage și halbe, schimbă un butoi și spune bucătăriei că masa șase vrea nota. Un caiet din spatele barului ajunge mâzgălit, umezit și, într-o sâmbătă bună, uitat cu totul.

Cealaltă problemă este costul. Sistemele cu preț pentru restaurante taxează o sumă lunară care are sens dacă faceți 80 de clienți în fiecare seară, iar unele adaugă pe deasupra o taxă per client. Pentru un pub de sat cu 30 de prânzuri de duminică și o mână de mese în timpul săptămânii, sunt bani aruncați. Nabsie este gratuit pentru până la 50 de rezervări pe lună și £14.99 pe lună după aceea, fără taxe per client la niciun nivel.

Ce face Nabsie pentru un pub

Păstrează mese pentru cei care vor să mănânce

Configurați mesele din sala de mese și lăsați barul deoparte. Clienții care vor să mănânce rezervă o masă; cei care vor doar să bea intră ca de obicei. Dacă aveți un colț intim sau o grădină pentru care primiți rezervări, adăugați-le ca mese cu nume și capacitate proprie.

Gestionează corect prânzul de duminică

Duminica este ziua de care depind pub-urile. Setați un serviciu separat de duminică, cu program propriu, timpi de ocupare mai lungi pentru friptură și o limită de clienți per 15 minute, ca bucătăria să nu dreseze 40 de feluri principale la 1pm. Când duminica este plină, calendarul se face roșu, iar clienții aleg altă zi în loc să sune ca să li se spună nu.

Alerte pe telefonul de la bar

Instalați aplicația pentru personal pe telefonul de la bar sau pe mobilul managerului. Când vine o solicitare, sună și afișează două butoane mari: acceptă sau refuză. Pe planul Standard și mai sus trimite o notificare push chiar dacă telefonul este în buzunar. Astfel, persoana care știe dacă masa patru este liberă poate răspunde în câteva secunde, fără să părăsească barul.

Verificare live pentru serile aglomerate

Activați verificarea live când localul este plin ochi. Clientul vede „verificăm acum” cu o scurtă numărătoare inversă, în timp ce personalul dumneavoastră primește o alertă. Dacă nimeni nu răspunde la timp, decideți dacă devine o cerere de tratat mai târziu sau un politicos „ne pare rău, încercați altă oră”. Clienții primesc un răspuns sincer și nimeni nu promite o masă care nu există.

Și clienți fără rezervare, și rezervări telefonice

Personalul poate adăuga un client fără rezervare sau o rezervare telefonică în câteva atingeri, astfel încât agenda online și realitatea să rămână sincronizate. Marcați sosirile și neprezentările pentru a vedea cine vine și cine nu.

Unde să puneți linkul de rezervare

• Google Business Profile, ca link de rezervare. Aici încep majoritatea rezervărilor pentru pub-uri.
• Pagina dumneavoastră de Facebook și bio-ul de Instagram. Vedeți linkul de rezervare pentru Instagram și Facebook.
• Un cod QR pe meniuri, pe tablă și în vitrină.
• Site-ul dumneavoastră, dacă aveți unul, cu integrarea. Dacă site-ul dumneavoastră este o pagină de Facebook, este în regulă și așa.

Pub-uri cu camere și restaurant

Dacă sunteți un pub cu camere, Nabsie gestionează rezervările de restaurant atât pentru oaspeții cazați, cât și pentru cei necazați. Oaspeții cazați pot rezerva masa la cină când fac check-in sau o puteți adăuga dumneavoastră pentru ei. Pagina noastră despre restaurantele de hotel explică mai în detaliu.

Limite sincere

Nabsie nu vă gestionează camerele sau sistemul EPOS. Primește rezervări, anunță personalul, confirmă clientului, vă arată sala pe un plan cu tragere și plasare și încasează avansuri de la grupurile mari dacă doriți (Pro). Modul aprobat de personal vă permite în continuare să sunați un grup de 14 persoane înainte de a-l confirma.